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のみや のみや写真
本当に旨い日本酒と時期のつまみを楽しむ店

〒420-0034
静岡市葵区常磐町1-5-1
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Email: sake-suki@syushoku-nomiya.com

 
イベント
■ 第二十回 呑会

平成21年2月20日 燗して旨い酒をテーマに呑会を開催しました。今回のテーマは自分が一度やってみたいテーマで、時期的にも、人数的にも今回しかないっ!と思い企画させていただきました。やっぱり山廃はガッツリ呑み応えがあり、そのほかの酒も「へぇ~燗つけるとこんな味なんだ。」と新たな発見もありで自分なりにもなかなか楽しかったです。ただ、最終結論としては、お燗は疲れるです。温度の調整もそうだし、何しろ呑んでて疲れてくる(重さのせいか?)呑会でした。


 出品リスト

   ・花垣(福井県大野市)
     亀の尾 生もと純米酒

   ・車坂(和歌山県岩出市)
     純米大吟醸 生原酒 山田錦19BY

   ・いづみ橋(神奈川県海老名市)
     秋とんぼ 山廃 山田錦

   ・白岳仙(福井県福井市)
     純米吟醸 無濾過生原酒 雄町

   ・豊香(長野県岡谷市)
     燗 純米 絹ごし ヨネシロ



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