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本当に旨い日本酒と時期のつまみを楽しむ店

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イベント
■ 第十九回 呑会

平成20年10月17日、陸奥八仙3種と・・・で呑会を開催しました。陸奥八仙は同じとりなのに直汲みとそうでないもので呑み比べてみましたがこんなにも違うものかとちょっとびっくりな感想でした。小布施酒造のsoggapereetfilsは酵母の違いで、今時の酒と一昔前の酒に味が別れ、皆さんの好みも「あ~やっぱり」と納得でした。


 出品リスト

   ・陸奥八仙(青森県八戸市)
     槽酒 特別純米 直汲み無濾過生原酒 おりがらみ

   ・陸奥八仙(青森県八戸市)
     特別純米 中汲み 無濾過生原酒 直汲み

   ・陸奥八仙(青森県八戸市)
     特別純米 中汲み 無濾過生原酒

   ・小布施酒造(長野県小布施町)
     Sogga pere et fils J Miyamanisiki 2007

   ・小布施酒造(長野県小布施町)
     Sogga pere et fils J1 Miyamanisiki 2007

   ・奥能登の白菊(石川県輪島市)
     寧音 純米無濾過


今回の酒です。陸奥八仙も小布施酒造も好みがわかれる酒でした。


今回は皆さん意外とおとなしく呑んでました。

横山Brothresいい味出してるね。


皆さん楽しく呑んでいただけましたか?
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