ホーム イベント のみやです のみやの日本酒 のみや地図 お問い合わせ 店主の...
のみや のみや写真
本当に旨い日本酒と時期のつまみを楽しむ店

〒420-0034
静岡市葵区常磐町1-5-1
TEL・FAX 054-221-8210
Email: sake-suki@syushoku-nomiya.com

 
イベント
■ 第十七回 呑会

平成20年6月20日、夏向きな酒と究極な呑み比べをテーマに呑会を開催いたしました。夏に向け、どの蔵もスッキリ呑みやすい酒を出してくるのでその中で呑み比べてみましょうということでやってみましたが、それだけでは物足りなさがあるので、取り違いの酒を組み込んでみました。


 出品リスト
   ・鳳凰美田(栃木県小山市)
     純米吟醸 無濾過生 千本錦 仕込拾号斗瓶二番

   ・鳳凰美田(栃木県小山市)
     純米吟醸 無濾過生 千本錦 仕込拾号斗瓶三番
  
  上記二点は斗瓶番号違いのお酒です

   ・陸奥八仙(青森県八戸市)
     夏吟醸 中汲み無濾過生詰め
      アルコール度13.8% 華吹雪・むつほまれ 57.5%

   ・陸奥八仙(青森県八戸市)
     吟醸中汲み無濾過生酒
      アルコール度16.5% 華吹雪・むつほまれ 57.5%

   上記二点はまったく同じタンクの酒です

   ・白岳仙(福井県福井市)
     吟生 精白50% 山田錦100%

   ・翠露(長野県諏訪市)
     特吟 うすにごり「雲の峰」 精白55% 山田錦100%

   ・開運(静岡県掛川市)
     さわやか純米「涼々」 精白55% 山田錦100%
    今までのお酒とは明らかに違う味わいの限定品。
    通常使用酵母NO-2→New-5で仕込んだ酒。


    

今回出品の酒です。少し分かりづらいテーマでしたが、呑めばわかるって感じでした。




今回は、大人数すぎてすいませんでした。


copyright呑やAll right reserved