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本当に旨い日本酒と時期のつまみを楽しむ店

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イベント
■ 第十五回 呑会

平成20年2月15日、新酒で呑み比べということで呑会を開催しました。今は新酒真っ只中。うまい酒の勢ぞろいでした。新酒というとフレッシュ感あふれる味わいと思いましたが、意外としっかりしたものもあり、呑み応え十分でした。

 出品リスト
   ・陸奥八仙(青森県八戸市)
     吟醸あらばしり 無濾過生原酒
       華吹雪・むつほまれ(青森県産米100%)

   ・岩清水(長野県中野市)
     初しぼり 金紋錦低精白 純米80% おりがらみ
       金紋錦100%(長野県木島平産)

   ・佐久乃花(長野県佐久市)
     純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み「自家水田」
       ひとごこち(新美山錦)100%

   ・うきたむ(山形県高畠町
     純米吟醸 雄町 生酒
       備前雄町100%

   ・鳳凰美田(栃木県小山市)
     初しぼり しぼりたて 吟醸無濾過生酒
       富山県南栃波産地区五百万石100%

   ・いづみ橋彩(神奈川県海老名市)
    

今回の酒たちです。個人的には、
佐久乃花が旨かった。




しゅうちゃん、鈴木さん・・
かなりせませまですいませんでした


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