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本当に旨い日本酒と時期のつまみを楽しむ店

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イベント
■ 第十四回 呑会

平成19年10月19日、酒米の違いで呑み比べをテーマに呑会を開催しました。酒米の違いということでしたが、蔵自体が違うので、米の旨みもありましたが、米の良さというよりも、その蔵の特徴が出た呑み比べでした。酒自体は、旨いところをおさえてあるので、十分呑み応えが合ったのではないかと思います。
今回は、小山ゆかさんが誕生日ということで、みんなでHappyBirthdayの大合唱でした。海川さん、バースディケーキの差し入れありがとうございました。

 出品リスト
   ・東洋美人(山口県萩市)
     純米吟醸 亀治 鳥取県産米100% 55%精米

   ・白岳仙(福井県福井市)
     純米吟醸 中取り 生 雄町100% 55%精米

   ・鳳凰美田(栃木県小山市)
     山廃純米吟醸 舟搾り斗瓶取り 播州山田錦100%

   ・佐久乃花(長野県佐久市)
     純米吟醸 無濾過原酒 ひとごこち(新美山錦)100%

   ・而今(三重県名張市)
     特別純米 MK1 富山県五百万石 60%精米

   ・陸奥八仙(青森県八戸市)
     特別純米 ひやおろし 瓶火無濾過原酒
      華吹雪・むつほまれ(青森県産米)100%
    
今回出品の酒です。亀治は東洋美人でしか作ってないそうです。


ゆかちゃんおめでとう!何歳かはあえて聞きませんけど・・・(笑)

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