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本当に旨い日本酒と時期のつまみを楽しむ店

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イベント
■ 第十一回 呑会

平成19年4月20日 酒米山田錦で呑み比べをテーマに呑会を開催しました。さすが、酒造最適米「山田錦」だったので、旨かったのですが、製造蔵も栽培場所も違うので、呑み比べてるという感じは無かったかもしれません。ただ、同じ山田錦でも、造りによってこんなにも違うんだなと思えるところもあり、今回も楽しく、皆さんにも喜んでいただけたかと思います。

 出品リスト
   ・いづみ橋(神奈川県海老名市)
     純米活性にごり酒 海老名産山田錦100%

   ・翠露(長野県諏訪市)
     純米酒 辛口 兵庫県産山田錦100%

   ・白岳仙(福井県福井市)
     純米吟醸 中取り 生 山田錦十六号

   ・苗加屋(富山県栃波市)
     純米吟醸無濾過生原酒

   ・いづみ橋(神奈川県海老名市)
     とんぼラベル2号 槽場直詰め・純米吟醸無濾過生原酒
     海老名産山田錦100%

   ・鳳凰美田(栃木県小山市)
     雫搾り しぼりたて純米吟醸無濾過生
     播州山田錦100%

   ・鳳凰美田(栃木県小山市)
     山廃純米吟醸 舟絞り斗瓶取り 
     播州山田錦100%
    
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